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泉州：专家模拟测评 指出创卫短板

本报讯 （记者吴志明 实习生黄沛琳）在10日下午举行的创卫推进会上，市创卫办发布了近日全国爱卫专家来泉州进行模拟测评的成绩，指出了存在的不足。

爱国卫生宣传覆盖较低。公共场所健康教育宣传栏少、标准低，内容未更新、破损未修复；主次干道、公园广场、窗口单位、沿街商铺、公共广场、出租车和公交车宣传版面、立面广告、电子LED爱国卫生运动宣传内容偏少。

农贸市场发现问题较多。市场内商品摆放不规整，店外加摊现象多；市场外占道经营多，车辆秩序乱；市场水沟排水不畅通，一些市场的外围、角落还存在卫生死角，活禽经营区域未集中连片、相对独立；有的市场未设置农残公示栏，有的市场公示时只改日期不改内容。

城乡环卫设施基础较弱。收集设施方面，样式繁多、颜色不一，有些无盖、污损；转运车辆方面，也是多种多样、款式不一；收运机制方面，方式方法老旧过时。

城乡接合部差距较大。基础设施不完善，卫生保洁标准较低，小广告清理不彻底。车辆停放乱、店外经营多、流动摊贩较多，饲养散养家禽多见。

城市道路市容秩序较乱。店外经营较普遍，早夜市管理不规范，缺乏对早夜市的统一规划设计，广告牌匾、建筑立面、架空线缆问题多，较多路段沿街商户门匾不规范。

“五小”行业管理不到位。小餐饮、小食杂、小美发、小宾馆、小网吧等“五小”证照公示不规范，缺乏量化分级、卫生管理制度或监督电话等内容，小餐饮未设或未用“三防”设施，兼营食品的宾馆、网吧未发现食品经营许可证。

传染病防控仍然存隐患。部分医疗卫生机构仍没有严格落实传染病防控要求，存在发热、肠道门诊设置不合理，有的没有严格落实“两诊三通道”设置，有的发热、肠道门诊共用诊室，有的设施简陋，无人值守。

病媒生物防治效果较差。孳生地清理不彻底，部分区域垃圾杂物多，积水容器多，防治设施不完善，部分社区小区毒饵站设置不合理。

市创卫办相关负责人表示，全国爱卫专家的模拟测评情况真实地反映出了我市当前创卫工作的短板问题，也指明了方向，7月8日全国爱卫办的通知明确，今年的复审工作要聚焦市场、城乡接合部和城中村等重点场所，深入推进以疫情防控为重点的爱国卫生运动。

泉州：校外托管机构需办理营业执照和食品经营许可证

泉州市进一步加强校外托管机构食品安全监管

校外小饭桌须办理食品经营许可证

海峡网讯 （东南早报记者 李菁 通讯员 陈翔）昨日，记者从泉州市市场监管局了解到，市食安办、市市场监督管理局、市教育局联合发布进一步加强校外托管机构食品安全监管工作通知。今后，校外托管机构需办理营业执照和食品经营许可证。

落实属地监管责任

近年来，泉州市面向中小学生提供用餐、午休、看护、接送等服务的校外托管机构发展迅速，在帮助学生家长解决小孩放学后接送、食宿问题等发挥了积极作用，但部分校外托管机构由于设立许可不规范、主体责任不明确、安全管理不到位，存在一定的食品安全隐患，引起了社会舆论的高度关注。

作为在非教学时间段和校外固定场所为学生提供餐饮服务的盈利性机构，校外托管机构由于场所分散隐蔽，受众群体特殊，就餐时间集中，社会高度关注，其食品安全风险隐患不容忽视。

今后，各县（市、区）食安办负责牵头校外托管机构食品安全的组织协调和督导工作，将其列入当地治理“餐桌污染”工作年度考核的重要内容。

深入开展调查摸底

各县（市、区）教育行政部门要严格按照相关要求，督促辖区内各中小学校在每学期开学时填制《校外托管机构“小饭桌”情况调查表》，并于每学期开学后15日内汇总通报属地市场监管部门。

在调查摸底过程中，要充分调动在校老师、学生家长、家长委员会等社会力量，对在校学生逐一开展问卷调查或口头询问，详细记录托管机构名称、托管学生人数、是否提供餐饮服务、是否取得证照资质等信息，为下一步开展靶向监管提供数据支撑。

各地市场监管部门要根据教育行政部门的摸底情况，建立健全辖区校外托管机构的食品安全监管信息档案，将监管对象全面纳入信用分级、风险分级和餐饮服务量化分级管理体系。

严格主体准入把关

《食品安全法》《食品经营许可管理办法》明确规定，校外托管机构提供餐饮服务应该取得食品经营许可证。

各县（市、区）市场监管部门要严把主体准入标准，对教育行政部门通报的校外托管机构摸底情况开展综合梳理和现场核查：对符合许可准入条件的，引导办理营业执照和食品经营许可证；对符合主体登记条件但暂不符合许可条件的，先行办理营业执照，并责令限期整改办证。符合小餐饮登记条件的还可向属地乡镇街道申请登记业务；对多次整改均无法达到保障食品安全的基本条件的，责令停止餐饮服务经营行为，并将相关情况向属地教育行政部门和托管学生所在学校通报。

对托管机构评星评级

今后，泉州市将每学期组织对学校摸底反馈的校外托管机构开展一次专项检查和评星评级，并督促中小学校通过微信推送、公告栏展示等途径，将学校周边托管机构食品安全评定结果向学生家长公示，形成“良币驱逐劣币”的倒逼机制。

同时，定期开展针对校外托管机构经营者和从业人员的集中培训，家长选择有资质的托管机构寄托子女。

积极引导符合条件的校外托管机构实施“明厨亮灶”建设，鼓励学生家长通过远程视频参与对托管用餐环节的实时监督。依托“咱厝人查厨房”和食品安全进校园、进托管机构等互动活动，发动社会力量关注校外托管机构食品安全，引导学生群体提升风险防控意识。

全面推进“一品一码”食品安全追溯体系建设，督促校外托管机构通过公示追溯“主体码”的方式，引导在校师生、学生家长主动关注、查询食品安全追溯信息。

另外，鼓励群众拨打12331、12315投诉举报校外托管过程中的食品安全违法行为，相关部门将及时调查核实相关问题。